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Microbiologia

Nuestro laboratorio de microbiología realiza análisis según el reglamento sanitario de los alimentos, siendo capaz de analizar tanto materias primas como productos terminados, mediante metodología tradicional y/o automatizada según lo requieran nuestros clientes.

Las metodologías automatizadas nos permiten ofrecer un rápido tiempo de respuestas en MDS y PETRIFILM.

Algunos de los análisis que podemos ofrecer son:

Principales Análisis Matrices que Analizamos
  • Listeria Monocytogenes
  • Salmonella
  • E. coli O157
  • Lactobacilos
  • Bacillus cereus
  • Clostridium perfringens
  • Recuento de Aerobios Mesófilos
  • Helicobacter Sakazaki
  • Enterobacterias
  • Hongos
  • Levaduras
  • Alimentos
  • Superficies
  • Manipuladores
  • Ambiente
  • Agua