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La Organización Mundial de la Salud actualizará estimaciones de enfermedades transmitidas por los alimentos

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) tiene previsto actualizar las cifras sobre la carga de enfermedades transmitidas por los alimentos para 2025.

En una reunión del Consejo Ejecutivo de la OMS celebrada en febrero en Suiza, los expertos debatieron sobre la seguridad alimentaria en el punto de "acelerar los esfuerzos en materia de seguridad alimentaria" y recomendaron la adopción de una resolución sobre "fortalecer los esfuerzos en materia de seguridad alimentaria".

La Asamblea Mundial de la Salud, que se celebró virtualmente en mayo, adoptó la resolución, que instaba a la OMS a monitorear e informar a los estados miembros sobre la carga mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos a nivel nacional, regional e internacional.

También solicitó otro informe sobre la carga mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos para 2025 con estimaciones actualizadas de incidencia, mortalidad y carga de enfermedad en términos de años de vida ajustados por discapacidad (AVAD).

Fuente: FOODSAFETYNEWS